❤南瓜と鶏もも肉のオイスターソテー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- グレープシードオイル
- 小さじ1/2
- 鶏もも肉
- ■一口大カットで１枚
- 南瓜
- ■生・一口大カットで1/8
- オイスターソース
- ●大２
- 生姜
- ●チューブでティースプーン１/2杯
- 清酒・お砂糖
- ●各小さじ1/2～
- 塩胡椒
- ３振り～
- 胡麻・冷凍カット葱
- ☆各１ｇ～
作り方
-
- 1
- フライパンにグレープシードオイルを入れて中火で点火。
↑に■を入れて３分加熱。
↑を弱火にして蓋をして蒸し焼き３分。
-
- 2
- １の火加減を再度中火に戻して●を加え１-２分加熱。
↑の火を止めて塩胡椒で味を調える。
↑に☆を加えてザックリ混ぜて完成❤
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