玄米の炊き込み豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆と玄米は、それぞれ一晩、水に浸しておく。

2. 2

   さつまいもは皮付きのまま1㎝の角切りにし、人参は千切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、中火でさつまいもと大豆を炒め、さつまいもの表面が黄色く色ずくまで炒める。

4. 4

   炊飯器に玄米、さつまいも、大豆、人参を入れ☆を入れたら、2合分の水量まで水を入れ、全体にかき混ぜてから炊飯する。