大葉とチーズの香ばしいチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は千切りにする。

2. 2

   ★をボウルに混ぜ合わせておく。

3. 3

   ２に大葉とチーズを加えてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、箸で具が均一になるように広げる。

5. 5

   中火で3分焼く。3分経ったらフライ返しを使って裏返し、蓋をして弱火で3分焼く。

6. 6

   いったんまな板に取り出し、5cmのさいの目にカットしてからお皿に盛り付ける。
   
   つけダレ○を混ぜ和せて、完成♪