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ゴロゴロカボチャのカレー煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
youth recipe
誰でも食べられるまろやかなカレーです!
パンにもご飯にもあいます!
材料(4人分)
カボチャ
4分の1玉
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
カレー粉
1箱
牛乳
大さじ2
マスタード
大さじ1
水
通常よりの3分の2程度
作り方
1
鍋に水を入れカボチャ、玉ねぎ、ピーマン、豚肉の順で入れる。
2
カボチャにしっかり火が通ったらカレー粉を入れる。
3
最後にマスタード、牛乳をいれて弱火で火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳とマスタードによりまろやかさが増します!
きっかけ
辛いのが苦手だったので
公開日:2017/12/10
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