甘ぽんde❤鶏もも肉と長葱のソテー❤ レシピ・作り方

甘ぽんde❤鶏もも肉と長葱のソテー❤
  • 1時間以上
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
御弁当にも❤(人´∀`o)❤

材料(4-5人分)

  • 鶏もも肉 ■1枚を6等分カットで小さ目2枚
  • ポン酢 ■1/4カップ
  • 生姜 ■チューブ1㎝~
  • 純粋蜂蜜 ■大2~
  • 本味醂 ■小さじ2
  • 塩胡椒 ■4振り~
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 長葱 太目・斜め削ぎ切り1本半

作り方

  1. 1 ジップロックなどに■を入れて良く揉みます。

    ↑を冷蔵庫で一晩寝かせます。

    (※)
    汁気は捨てない
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。

    ↑に汁気を切った1を入れて各面2分加熱。

    ↑に長葱を加えて蓋をして弱火で4分加熱。
  3. 3 2の火加減を再度中火に戻して更に2-3分加熱して完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090036124
  • 公開日:2017/11/23
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鶏もも肉
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