つくおき☆ツナ切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は10分水につける。水気を絞る。

2. 2

   人参は細切りにする。薄揚げは短冊切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、1と人参を1分くらい炒める。出し汁から濃口醤油までを加える。

4. 4

   シーチキンと薄揚げも加え、汁気が3分の1になるまで中火で煮る。