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雑穀ご飯のおろし納豆のっけ丼 レシピ・作り方

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kanohaha
さっぱりといただける雑穀ご飯です。

材料(2人分)

タマチャンショップの三十雑穀黒
大さじ1
白米
1カップ(米用カップ)
大根
300g
マヨネーズ
大さじ2
納豆(添付のたれ、からし)
1カップ
たまねぎ
少々
青しその葉
少々
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作り方

  1. 1
    炊飯器に白米、三十雑穀黒、水1カップを入れ、30分置いてから炊き、蒸らし、器に盛る。(下ごしらい)
  2. 2
    大根をすりおろし、軽く水気を絞り、マヨネーズを混ぜ合わせ、1の上にのせる。
  3. 3
    納豆に添付のたれ、からしを混ぜ合わせ、
    2の上にのせ、たまねぎの薄切り、青しその葉の小角切りを散らす。

おいしくなるコツ

雑穀ご飯のさっぱり感があります。

きっかけ

雑穀ご飯を利用しました。

公開日:2017/09/17

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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
雑穀ご飯のおろし納豆のっけ丼

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