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子供が喜ぶ☆茄子のケチャップ炒め レシピ・作り方

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aki's Kitchen
忙しい朝の1品！
お弁当のおかずなど、使い方は様々です
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

茄子
1本
ブロックベーコン
10cm
しめじ
1/2房
柚子胡椒
少々
ケチャップ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    茄子とベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは小房にわけます。
    熱したフライパンにベーコンを入れ脂が出て来た頃に茄子を加えます。
    茄子が脂を吸ったらしめじを加えます。
  2. 2
    1に、柚子胡椒とケチャップを加え絡めて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンから脂が出るのでオイル系は不要。

きっかけ

忙しい朝の1品です

公開日：2017/06/18
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関連情報

カテゴリ
なす全般ベーコン

このレシピを作ったユーザ

aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま～す(*^^)v

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/18 10:53
とても美味しかったです。ごちそうさまでした(o^^o)
あっちゃん0708

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