親子オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏ももひき肉、たまねぎスライスを加え炒め合わせ、しょうゆ、砂糖、塩を加え、からめる。

2. 2

   溶き卵、塩、こしょうを混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、半熟になつたら、1をのせ、半分に折りたたむ。

3. 3

   2を取り出し、皿に盛り付ける。