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牛豚キムチ煮 レシピ・作り方

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※人参、ごぼう、蓮根、蒟蒻、筍

材料(4人分)

牛肉
100g
豚肉
100g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
人参
1/3本
干し椎茸
3枚
※筑前煮の具(水煮)
250g
蒟蒻
1/2枚
400cc
キムチ鍋の素
100cc
和風だし
大1
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作り方

  1. 1
    干し椎茸は水で戻す。具材を食べやすい大きさに切る。蒟蒻は湯通しする
  2. 2
    鍋に肉以外の具材、水、調味料を入れて10分煮る
  3. 3
    肉を入れて5分煮る

きっかけ

あるもので

公開日:2016/12/27

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カテゴリ
牛肉薄切り

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