赤味噌de❤茄子と鶏胸とブロコの肉味噌炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 赤味噌
- ●大2
- 味醂
- ●大3
- 生姜
- ●チューブで5g
- 蜂蜜
- ●大2
- 清酒
- ●小さじ2
- 牛豚ミンチ
- ●炒めた物・60g程度
- 胡麻油
- 小さじ1
- ブロッコリー
- ■茹でた物・8房程度
- 鶏胸肉
- ■蒸した物・一口大カットで1枚
- 茄子
- ■蒸した物・短冊切りで中位2本
- 人参
- ■加熱した物・千切りで1/3本
- 塩胡椒
- 2振り～
- 胡麻
- 大1～
作り方
-
- 1
- ボウル等に●を入れて良く混ぜる。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
↑に■を入れて3-4分炒める。
↑に１と塩胡椒を入れて更に2分程加熱。
↑に胡麻を入れてザックリ混ぜて完成❤
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