簡単☆キャベツのスタミナ丼 レシピ・作り方

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aki's Kitchen
ご飯がすすむ、餃子風味の丼です
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
ニラ
1束
豚ひき肉
170〜200g
☆ごま油
大さじ2
☆ニンニク摩り下ろし
小さじ1
☆生姜摩り下ろし
小さじ2
天丼のたれ
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
ごま油(仕上げ用)
ひとまわし
冷凍卵
2個
ご飯
丼2膳分
ミックスペッパー
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは粗めに刻み、ニラは1.5cm幅に切ります。
    冷凍卵は常温に戻しておきます。
  2. 2
    熱したフライパンに☆の材料を加え香りを出します。
  3. 3
    2に、ひき肉・キャベツ・ニラの順に炒め、天丼のたれ・砂糖・鶏ガラを入れ炒めます。
  4. 4
    キャベツがしんなりしてきたら、仕上げのごま油を回し入れ出来上がりです。
    丼にご飯を盛り具を乗せ溶かした冷凍卵の黄身を添えてミックスペッパーを振りかけて出来上がりです。
  5. 5
    参照レシピID:1090026855天丼のタレ

おいしくなるコツ

コツはいりません

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作りました

公開日:2016/07/27

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
キャベツ丼

このレシピを作ったユーザ

aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま~す(*^^)v

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/29 08:49
子供用にスパイスなしですが 美味しくできました^o^ごちそうさま!
chi☆

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