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塩麹de❤胡瓜と蕪の柚子山葵漬け❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
風味よく❤(人´∀｀o)❤

材料（4-5人分）

胡瓜
■斜め削ぎ切り2本（細め）
蕪
■中位1個
塩麹
■大3
柚子
■粉末8振り～
蜂蜜
■大１.5
山葵
■チューブでティースプーン1杯
胡麻
小さじ1～
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作り方

  1. 1
    蕪は皮を厚めに剥いて半月切りにする。
  2. 2
    ジップロック等に■を入れて良く混ぜて15回程度揉みます。

    ↑を冷蔵庫で一晩寝かせます。

    ↑を器に盛って胡麻を散らして完成❤
  3. 3
    使ったのはコレ❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪特価品ゲットヽ(*´∀｀)ノ ♪

公開日：2016/07/07
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