簡単☆ミートソース レシピ・作り方

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aki's Kitchen
簡単作り置き!

材料(6〜8人分)

牛豚合挽き
430g
玉ねぎ
2玉
ニンニク
3片
バジルの葉
6枚
☆ホールトマト缶
1缶
☆水
トマト缶の半分
☆ケチャップ・ソース
各大さじ5
☆めんつゆ
大さじ2
☆塩胡椒
少々(しっかり目)
☆コンソメキューブ
2個
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは粗めのみじん切り。
    ニンニクは薄くスライスします。
  2. 2
    オリーブオイルを熱したお鍋にニンニクを入れ香りが出て来たら、合挽き肉を加えしっかり炒め、玉ねぎを加え、更に炒めて行きます。
  3. 3
    ☆の材料を加え、トマトを潰す様に混ぜながら、中火で煮詰めて行きます。
  4. 4
    バジルの葉を手でちぎり混ぜながら15〜20分煮詰めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

コツはいりません

きっかけ

作り置き保存用に、まとめて作りました。

公開日:2016/07/05

関連情報

カテゴリ
ミートソース
料理名
ミートソース

このレシピを作ったユーザ

aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま~す(*^^)v

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