簡単☆ミートソース レシピ・作り方

簡単☆ミートソース
  • 約30分
  • 300円前後
aki's Kitchen
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簡単作り置き!

材料(6〜8人分)

  • 牛豚合挽き 430g
  • 玉ねぎ 2玉
  • ニンニク 3片
  • バジルの葉 6枚
  • ☆ホールトマト缶 1缶
  • ☆水 トマト缶の半分
  • ☆ケチャップ・ソース 各大さじ5
  • ☆めんつゆ 大さじ2
  • ☆塩胡椒 少々(しっかり目)
  • ☆コンソメキューブ 2個
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗めのみじん切り。
    ニンニクは薄くスライスします。
  2. 2 オリーブオイルを熱したお鍋にニンニクを入れ香りが出て来たら、合挽き肉を加えしっかり炒め、玉ねぎを加え、更に炒めて行きます。
  3. 3 ☆の材料を加え、トマトを潰す様に混ぜながら、中火で煮詰めて行きます。
  4. 4 バジルの葉を手でちぎり混ぜながら15〜20分煮詰めて出来上がりです。

きっかけ

作り置き保存用に、まとめて作りました。

おいしくなるコツ

コツはいりません

  • レシピID:1090027536
  • 公開日:2016/07/05
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ミートソース
料理名
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