鶏もも肉とピーマンとエリンギ甘酢炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、ピーマン、パプリカ、エリンギは一口大に切る
   鶏肉に塩コショウしておく。
   ☆の材料を合わせておく

2. 2

   フライパンに油を熱し、ピーマン、パプリカ、エリンギを炒め、火が通ったら一旦とりだしておく。

3. 3

   肉に小麦粉をまぶし、同じフライパンに油を熱し、炒める。

4. 4

   肉に火が通ったら、（2）の野菜を戻し入れ、☆の材料を加え、一煮立ちさせて火を止める。

5. 5

   器に盛り完成！