❤春キャベツと平天のバター炒め❤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- バター 有塩5g
- 春キャベツ ■ざく切りで1/2
- 平天 ■やや太目の千切りで6枚
- 清酒 大1
- 塩胡椒 4-5振り~
- 胡麻 大1~
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて中火で点火。
↑に■を入れて3分程炒める。
↑に清酒を入れて中火のまま2分蒸し焼き。 -
2
1の蓋を取って塩胡椒を入れて更に2分ほど加熱。
火を止めて胡麻を絡めて完成❤
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