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美味しい酸味梅干し入り・野菜たっぷりミネストローネレシピ・作り方

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夕食に

材料（5人分）

◎シイタケ: ４こ

◎大根: 5センチ

◎人参: 半本

◎玉ねぎ: 一個

◎エリンギ: 2本

キャベツ: 半こ

梅干し: 二個

ミネストローネのタレ: 1袋

水: 6カップ

◎だしの素: 大2

とりモモ肉団子: 20こ

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作り方

1

◎を各々食べやすい大きさに切っておく。
キャベツを適当にちぎる。
2

水1カップ分と梅干しをミキサーにかける。
鍋に水、ミネストローネのタレ、だしの素、上記をいれ火にかける。
1をいれる。
3

蓋をして弱火でことこと30分ほど煮る。
そこにとり団子をいれひとにたちさせたら、完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2016/03/16

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カテゴリ: 野菜スープ

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