強力粉de❤ココナッツファインとチョコのクッキー❤ レシピ・作り方

強力粉de❤ココナッツファインとチョコのクッキー❤
  • 1時間以上
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
もちっと度合の高いクッキー❤(人´∀`o)❤

材料(???人分)

  • マーガリン ■製菓用100g
  • バター ■無塩・30g
  • オリーブオイル ■大1
  • グラニュー糖 30g
  • Ⅼ寸1個
  • 牛乳 大2
  • 強力粉 220g
  • ココナッツファイン ☆20g
  • チョコチップ ☆製菓用100g

作り方

  1. 1 マーガリンとバターと卵を室温に戻しておく。
  2. 2 ボウル等に■を入れて泡だて器で良く混ぜる。

    ↑にグラニュー糖を入れて更に良く混ぜる。

    ↑に溶き卵と牛乳を加えて更に良く混ぜる。
  3. 3 ここからゴムベラに持ち帰る。

    2を強力粉を入れて切る様に混ぜる。

    半分程度混ざって来たら☆を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
  4. 4 3をピッチリとラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

    ↑を50g程度づつ丸めて手で軽くおして円形を作る。

    ↑を160℃余熱完了オーブンで25-30分加熱して完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

おいしくなるコツ

※ 生地の厚み 大きさなどにより焼き時間が変化します。 ご家庭のオーブンの具合も加味しつつ 焼き時間を調整して下さいね❤^^❤

  • レシピID:1090026248
  • 公開日:2016/04/08
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