❤豚バラと厚揚げと彩り野菜のお好みソース炒め❤ レシピ・作り方

❤豚バラと厚揚げと彩り野菜のお好みソース炒め❤
  • 約10分
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
濃厚❤(*´艸`*)❤

材料(4人分)

  • サラダ油 小さじ1/2
  • 豚バラ肉 ■3㎜程度厚み・ブロックで100g
  • 厚揚げ ■正方形1枚
  • 玉葱 ■薄切り・大き目1個
  • パプリカ ☆薄切りで1/2個
  • ピーマン ☆千切りで大きめ2個
  • 塩胡椒 3-4振り~
  • お好みソース ●大2~3
  • 胡麻 ●大1
  • 好みで生姜 ●チューブ1㎝~

作り方

  1. 1 厚揚げは分量外200㏄程度の熱湯を回しかけて余分な油脂を流しておく。

    ↑を9等分のキューブ状にカットする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。

    ↑に■を入れて5-6分炒める。

    ↑に☆を加えて更に2-3分炒める。
  3. 3 2へ塩胡椒を振りかけて味を調える。

    火を止めて余熱で●を加えて味を絡めて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090024542
  • 公開日:2015/10/20
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豚バラ肉
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