❤糸蒟蒻とパプリカの明太バター炒め❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 糸蒟蒻
- （白）４００ｇ
- バター
- 有塩５ｇ
- パプリカ
- 赤・黄・千切りで各４０ｇ
- 明太子
- １腹（皮を取りほぐしておく）
- 刻み味海苔
- ■大１弱
- 胡麻
- ■小さじ２～
作り方
-
- 1
- 糸蒟蒻は分量外５００ｃｃ程度の熱湯で３分ほど茹でて徹底的に水分を切ります。
-
- 2
- フライパンを油無しで中火で点火。
１を入れて５－６分炒めて水分を飛ばします。
パプリカを入れて更に中火のまま３分ほど炒めます。
-
- 3
- ほぐした明太子とバターを入れて弱火で１分半ほど炒めます。
-
- 4
- 最後に器に盛りつけて■を置き完成❤
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