❤切り干し大根と竹輪とカニかまと大根の煮物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根
- ５ｃｍ
- 塩
- ティースプーン３分の１杯程度
- 竹輪
- ■斜め削ぎ切りで４本
- 切り干し大根
- ■戻した状態で５０ｇ
- カニかま
- ■５本
- お水
- ■100cc
- 生姜
- ■チューブ５ｃｍ
- 白だし
- ■大２弱
- 蜂蜜
- ■大１.５
- ごま油
- ■３－４滴
- 清酒
- ■大２
- 葱
- 小口切りで大１
作り方
-
- 1
- 大根は拍子木切りにして塩を振りかける。
５分放置して水気を切る。
-
- 2
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で３分加熱。
１を加えて更に中火のまま２分加熱。
-
- 3
- 葱を散らして完成❤
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柔らかい煮物が美味しい❤(人´∀｀o)❤