材料(2人分)
- キムチ
- 80g
- 水
- 200cc
- ダシダ
- ティースプーン1杯程度
- 生姜
- チューブ1cm
- 醤油・味醂
- 各小さじ2分の1弱
- ごま油
- 3-4滴
- 車麩
- ■輪切りスライス1枚
- 水菜
- ■5-6cmカットで10gほど
作り方
-
- 1
- 車麩は袋の表記通りにお水で戻して柔らかくしておく。
水分をギュッと絞って5-6等分にカットしておく。
-
- 2
- 小鍋に■以外を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
■を入れて更に中火で1分加熱して完成❤
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