❤鶏ミンチとウィンナーと彩り野菜のグリル焼き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉ミンチ
- ■１枚分（ＦＰでミンチにしました）
- 卵
- ■１個
- パン粉
- ■大１
- 薄力粉
- ■小さじ１.５
- にんにく・生姜
- ■各チューブ１ｃｍ
- 塩胡椒
- ■４－５振り
- バジル
- ■粉末５－６振り
- ウィンナー
- ☆４本
- 人参
- ☆輪切りカットで中くらい２分の１本
- コーン
- ☆３０ｇ程度
- アスパラ
- ☆４本
- マヨネーズ
- 大１弱～
- ステーキスパイス
- ５－６振り
作り方
-
- 1
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
ハンバーグのタネを作る要領で良く捏ねます。
耐熱性の有るエッグロースター等に均一になるように敷き詰める。
-
- 2
- 人参は６００ｗレンジ２分チンしておく。
ウィンナーはお好みでですが分量外１２０ｃｃ程度の熱湯で２分ボイルして油脂抜きをしておく。
-
- 3
- １の上に☆を置きギュギュっと押し込みます。
-
- 4
-
- マヨネーズとステーキスパイスを振りかける。
-
- 5
- 魚焼きグリルを３分余熱しておきます。
中火に火加減を設定して４を入れて３分加熱。
その後アルミホイルを被せて中火よりやや弱めの火加減で５分加熱して完成❤
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ハンバーグよりも簡単❤(人´∀｀o)❤