材料（3～4人分）
- スペアリブ
- 1Ｐ
- パイナップルの芯
- 1本分
- 焼き肉のたれ
- 大さじ2～
- トマトケチャップ
- 大さじ1～
- 料理酒
- 大さじ1～
- ヨーグルト
- 大さじ1
- チューブにんにく
- 2ｃｍ
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- パイナップルの芯を4～6等分に切り小袋に入れ、全ての材料も加えたら袋ごと揉んで冷蔵庫で半～1日寝かせ、味付けします
-
- 2
- クッキングシートを敷いたトースターの鉄板に①を並べ（芯は取り除く）10分～コンガリとするまで焼いたら完成
おいしくなるコツ
パインの芯、皮の部分等を入れると肉がやわらかになります（実は普通に食べましょう＾＾）
きっかけ
スペアリブが半額でした
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