プチパンでワンプレートごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りキャベツそのまま皿に盛る。
   キャベツなら丸めてスライサーで千切りにしながら皿に盛る（勿論、包丁で千切りにしも○）

2. 2

   クッキングシートに冷凍コロッケと冷凍のプチパンを置き　１分レンチンし、コロッケの中身を取り出し衣だけをシートに戻し　パンと一緒にトースターで２～3分焼きます

3. 3

   ドレッシングを振らずにオイルをフライパンに注ぎ　薄切りしたウインナーとザク切りしたホウレン草を加え　炒めて焼けたら皿に取り出します。

4. 4

   ③のフライパンを中火よりやや強めに火にかけ卵とマヨを加えスグに混ぜスクランブルエッグにし皿に盛り お好みで胡椒を振ります。

5. 5

   コロッケの中身を千切りキャベツに添えてマヨを薄く塗りドレッシングをポテサラと千切りキャベツにかけます

6. 6

   焼きあがったパンに切り込みを入れ、皿の具を少し＋コロッケの衣を挟み、好みでソースやケチャップをかけてサンドし皿に盛ります。

7. 7

   食べる時に味が薄かったら塩胡椒をかけて召し上がって下さい。
   ノンオイルドレッシングなら③の炒める時にサラダ油を加えて炒めて下さい。

8. 8

   コロッケ＝冷食・ミニサイズ使用（惣菜サイズなら半分位で○）
   
   カップにコンソメや中華スープの素＋塩胡椒＋お皿の具少々＋湯を注いで簡単スープでも○