ダシダde❤玉蒟蒻と竹輪の甘辛煮❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
下処理をします。
玉こんにゃくと☆を入れて沸騰させます。
沸騰したら中火で3分加熱。
ザルに玉こんにゃくのみを取ります。 -
2
1の下ゆでした玉こんにゃくと■を入れて沸騰させます。
沸騰したら竹輪を加えて中火で3分加熱。
その後人肌程度まで放置します。
↑
味が染みやすくなります。 -
3
2を再度沸騰させます。
沸騰したら弱火でジックリ煮汁が飛ぶまで煮込みます。
最後に胡麻を加えて完成❤
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