かき揚げ、大葉のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライス、人参を細切りに。大葉を半分にきる。

2. 2

   ◎印を合わせたものに１の玉ねぎと人参を入れる。

3. 3

   油に火を入れ、箸がブクブクしてきたら、２の上に大葉をのせたものを流さし入れる。

4. 4

   きつね色になり、浮き上がってプカプカしてきたら、完成。