中力粉ｄｅ❤彩り野菜と韮のチヂミ❤ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
- 韮
- ３分の１束
- 枝豆
- ５０ｇ
- パプリカ
- 赤・黄色・各４分の１個
- 胡麻
- 大２
- 水
- １００ｃｃ
- 卵
- １個（Ｌ寸）
- 中力粉
- １００ｇ
- 片栗粉
- 大１
- ダシダ
- ティースプーン１杯程度
- ごま油
- ティースプーン１杯程度
- にんにく
- チューブ１ｃｍ
- 生姜
- チューブ４ｃｍ
作り方
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- 1
- 韮は３－４ｃｍにカット。
パプリカは千切り。
枝豆は茹でた物を使います。
-
- 2
- ボウル等に全ての材料を入れて良く混ぜる。
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- 3
- テフロン加工のフライパンを用意。
今回は直径１８ｃｍのフライパンで２回に分けて焼きました。
-
- 4
-
- フライパンを油無しで中火で点火。
２の生地を半量入れて焼いていきます。
各面２分焼き弱火にして更に各面２分焼いたら完成❤
-
- 5
- ※
ターナー等でギュッと上から押しても特に液体が出てこなければＯＫです❤＾＾❤
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