シソ入トマトライス（味付け肉簡単レシピ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛味付け肉
- 30ｇ～
- 砂糖
- 少々
- プチトマト（中身だけでも○）
- 2個～
- 焼き肉のタレ
- 小さじ半～1
- シソ
- 2枚～
- 玉葱
- 6分の1程度
- 片栗粉
- 2つまみ～
- チューブニンニク
- 5ｍｍ～1ｃｍ
- ごはん
- 好みで 1杯
- バター（無くても○）
- 有れば 少々
作り方
-
- 1
- シソは重ねて細切りにします。
玉葱を薄切りにしレンジ器に入れ砂糖をかけレンジで1分加熱
-
- 2
- プチトマトを半分に切り中身だけレンジ器に出します（実の部分は入れるかは好みで…）
肉・ニンニク・焼き肉のタレ・片栗粉・シソを入れ混ぜ合わせレンジで1分加熱
-
- 3
- 良く混ぜ20.秒～加熱し牛肉に完全に火が入ったら好みでバターを入れて溶かし完成。
ごはんに添えて食べると○
-
- 4
- 辛いの好きな人はタバスコをかけても○
味付けを濃くし、丼にしえも○半熟玉子とか有ると良いですねぇ～
おいしくなるコツ
味付けの牛肉（グラム95円前後）少し脂が多いのでシソと一緒にチンすると良いです。片栗粉を混ぜるのは手でも大丈夫です（具を入れて温度が下がってたら手でOK）ちょこっとだけトロミをつけるとライスと相性が良くなります
きっかけ
プチトマトが有ったので
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