塩麹きのこｄｅ❤アッサリ・わかめと竹輪のスープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ワカメ 戻したもの５０ｇ
- 塩麹きのこ 大２
- 水 ３５０ｃｃ
- 清酒 大１
- 生姜 ティースプーン１杯程度
- 竹輪 １本
- 胡麻・ごま油 ■各小さじ２分の１
- 穀物酢 ■２ｃｃ
作り方
-
1
竹輪は斜め削ぎ切り。
ワカメは袋の表記通りに戻しておく。 -
2
お鍋に■とワカメ以外を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で２分加熱。
ワカメを入れて更に中火で２分加熱。 -
3
火を止めて
■を入れて完成❤
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