冷やしきつねうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはこちらのレシピをご参照ください。
   『油揚げの甘煮』
   レシピID：1090015486

2. 2

   ●印をあわせておきます。
   余裕があれば冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   油揚げは食べやすい大きさに切ります。
   ワカメは水で戻し、水気を切ります。

4. 4

   うどんを茹で、冷水（分量外）でしめてよく水気を切り器に盛ります。
   2と刻みネギをのせ、1のだしをかけて出来上がりです。