ほわりカレー❤カレイのガリバタ・バジリコ・ソテー❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ
- 切り身２枚
- バター
- 有塩１０ｇ
- 薄力粉
- 大１弱
- Ｓ＆Ｂ バジリコ
- ☆小さじ１
- にんにく
- ☆チューブ１ｃｍ
- アルペンザルツハーブ
- ☆４－５振り
- カレー粉
- ☆ティースプーン１杯程度
作り方
-
- 1
- カレイの切り身を良く洗ってキッチンペーパー等で水気をふき取る。
薄力粉を振って余分なお粉を落とす。
-
- 2
-
- ☆を手で優しく塗る。
２分ほど放置。
-
- 3
- フライパンにバターを入れて中火で点火。
２を入れ各面２分焼いたら、弱火で蒸し焼き３分。
再度各面中火で１分半焼いて完成❤
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