茹で野菜と挽肉で　ナムル風 レシピ・作り方

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ちぇざ8003
豆もやしの汁を使って一品

材料（2人分）

豚ひき肉（鶏挽肉でも〇）
60ｇ～
小松菜（茹で）
ひとつかみ
チューブにんにく
少々
豆もやしの汁
大さじ1～
ごま油
少々
お湯
100ｃｃ～

作り方

  1. 1
    挽肉に熱湯をかけレンジで30秒程加熱し湯をすてます。水分を取って豆もやしの汁をかけレンジで1分加熱したらチューブニンニクを混ぜ荒熱が冷めるまで置いて置きます
  2. 2
    ①と茹で小松菜を和えゴマ油を加えて混ぜ完成。
    お好みで炒りゴマを入れても〇
    オツマミや御飯にあいます＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆もやしの汁を使う事です

きっかけ

豆もやしの汁　捨てるのはもったい無いので

公開日：2014/03/15
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カテゴリ
その他のナムル
関連キーワード
小松菜 挽肉 豚 簡単
料理名
茹で野菜と挽肉で　ナムル風

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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