土鍋で作ろ❤豆腐と茎ワカメとエリンギの和風生姜鍋❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は木綿でも絹でもお好きな方をお使い下さいね＾＾；

2. 2

   土鍋に☆と一口大にカットした豆腐と、縦４等分にカットしたエリンギを入れて煮立たせる。
   
   煮立ったら生姜を引き上げる。
   （↑お好みで入れたままでも勿論ｏｋ）
   弱火で蓋をして３分加熱。

3. 3

   ５CM程度にカットした茎ワカメを入れる。
   
   中火で２分半煮込む。

4. 4

   お味は感じれると思いますが・・・・
   
   お好みでお手持ちの醤油やめんつゆを、お皿に取った後、かけても良いかもしれません＾＾；