意外と美味しい❤彩り仕立ての豆腐寄せ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水
- 400cc
- お砂糖
- パルスイート小さじ2
- 胡麻
- 大1
- 醤油
- 薄口大1.5~2
- 粉寒天
- 小さじ2
- 木綿豆腐
- 150g
- ミックスベジタブル
- 50g
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りして適度にクラッシュさせておく。
つぶし加減はお好みでどうぞ^^;
-
- 2
- お鍋に豆腐とミックスベジタブル以外を入れて煮立たせる。
煮立ったら豆腐とミックスベジタブルを入れて中火で2分加熱。
型に流し入れて冷やし固める。
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