レンジで調理 クッキングシートで玉子焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵+みりん+マヨ+めんつゆを良く混ぜます。好みで、みじん切りにしたブロッコリーを入れて混ぜます。
クッキングシートに卵液を広げフンワリとキャンディ状に包み600Wで50秒加熱
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- 2
- 一度混ぜ、四角い形状にシートを形つくり、600レンジで40秒加熱。火が通っていたら完成(まだ火が通って無い場合様子をみて追加加熱して下さい)
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- 3
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- 包丁で食べ易い大きさに切って完成。
②の時、くるっと丸めると〇型になります
コボレない様に形作ったクキングシートに直に卵・調味料を入れて混ぜても〇
おいしくなるコツ
マヨを入れる事でフンワリ&しっとり感UP レンジの加熱のクセが有るので様子をみて再加熱して形つくって下さい
きっかけ
卵好きです