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❤ザラメ糖とほんだしで作る・稲荷用のお揚げさん❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
優しい味わい❤(人´∀`o)❤
みんながつくった数 2

材料(???人分)

油揚げ
長方形4枚
ざらめ糖
☆大3
ほんだし
☆小さじ1.5
☆180cc
酒・味醂・醤油
各大1.5
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作り方

  1. 1
    油揚げはたっぷりのお湯で油ぬきします。その後に菜箸で上からギュギュっと押さえて半分に切ります。
  2. 2
    ☆を小鍋に入れて煮立たせます。

    油揚げを入れて中火で3-4分グツグツ煮込む。

    更に酒、醤油、味醂を入れて中火でぐつぐつ・・
  3. 3
    じっくり弱火で煮汁が無くなるまで煮込みます。煮汁が飛んだら出来上がり。

きっかけ

ザラメが沢山余っていたので

公開日:2014/01/16

関連情報

カテゴリ
いなり寿司

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/09/11 08:05
おはようございます(*^^*) 今日は幼稚園弁当ないから、パパの弁当のみ~。お稲荷好きなので、お稲荷弁当で完了(。ノωノ)ふふ。
ryuku55
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ お!幼稚園菜無いって事は運動会だった?ウチも息子本日休みだった^^; お稲荷さんだけでも立派な愛妻弁当よね❤レポ感謝❤^^❤
2014/01/23 14:04
小太郎さん、こんにちは~♪ ザラメとほんだしで美味しいね、稲荷皮になり、美味しかったよ♪ランチ用に使い後は冷凍保存にしました♪ありがとうです(*^_^*)
アルプスの乙女
乙女さん(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪ ザラメって使うと丸い味わいになるよね❤稲荷さん美味しそう❤私も稲荷レポあるので伺うねん❤いつも有難う(人´∀`o)❤

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