土鍋で作ろ❤豆腐と人参と蟹の湯豆腐❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐
- ソフト木綿２００ｇ
- ずわい蟹
- 殻付き脚部分・正味１５０ｇ
- 人参
- ☆６ｃｍ
- 水
- ☆３００cc
- 白だし
- ☆大１
- 生姜
- ☆チューブ１ｃｍ
作り方
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- 1
- 土鍋は直径１６ｃｍ程の物を使用しています❤
-
- 2
- 土鍋に☆を入れて煮立たせる。
煮立ったら豆腐とずわい蟹を入れて中火で２分半煮込む。
灰汁を取り完成❤
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- 3
- ※
固い本来の木綿を使うときには最初から入れて煮立たせても良いと思います＾＾
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