チゲ風簡単スープ(味噌汁リメイクレシピ) レシピ・作り方

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ちぇざ8003
微妙に余った味噌汁をちょっとピリ辛なスープ風にアレンジ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

イカのピリ辛和え
小さじ1~
味噌汁(余り物で○)
おたま1杯分位
水溶き片栗粉
大さじ1弱
ラー油かゴマ油
少々
チューブ生姜(なくても○)
好みで少々
お湯
20cc~

作り方

  1. 1
    味噌汁に少量の湯を加え600Wレンジで1分加熱し見とき片栗でトロミつけします。
    イカのピリ辛和え(レシピID: 1090011587参考)を入れ混ぜます
  2. 2
    生がxな人はレンジで20~30秒加熱します。
    仕上げにゴマ油orラー油を加えたら完成。
    お好みでチューブの生姜を入れて下さい

おいしくなるコツ

味噌汁はヤヤ薄めの味に・・・お湯で調節して下さい。(イカのピリ辛和えに結構塩分が有りあます) 生ものxな人は軽くレンジ加熱するとイカに火が通ります

きっかけ

微妙に余る味噌汁。。。冷蔵庫にはピリ辛なイカ・・・混ぜてみた==;

公開日:2013/12/24

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
関連キーワード
味噌 いか 白菜
料理名
チゲ風簡単スープ(味噌汁リメイクレシピ)

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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