たまご焼きサラダ(鳥の巣風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜とキャベツは食べ易いサイズに切り、材料の半量を皿に敷、残り半量を食べやすく切ったウインナーと一緒に少量の油で炒めます（火を点けて無い時点から水菜を入れると色が綺麗になります）

2. 2

   ウインナー脂が出て来ますので、具にめがけ卵を入れ　クルクルっと周して具と混ぜ玉子焼きにします（油分が少ない時だけ油を足してから卵を入れて下さい）

3. 3

   生の水菜・キャベツの上に乗せケチャップ・マスタード（好みで）シーザードレッシングをかけ粉チーズを散らして完成。
   お好きな方は胡椒をかけて下さい＾＾