材料(4人分)
- シシトウ
- 20本程度
- 薩摩芋
- 中くらい2分の1本
- ごま油
- 小さじ1
- パルスイート
- 小さじ1弱
- 醤油・酒・味醂
- 各大1.5
作り方
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- 1
- シシトウは頭の部分をカット。
好みで大きなシシトウは2-3等分でもOKです。
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- 2
- 薩摩芋は斜め削ぎ切り。
600wレンジ3分チン。
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- 3
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
1と2を入れて4-5分炒める。
パルスイートを入れて30秒ほど炒めたら酒・味醂・醤油を入れて煮汁が
飛ぶまで炒めたら完成❤
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- 4
- ※
シシトウは実家支援便のお品なので・・・
市販の緑ばかりでは無いです^^;
ビール推奨( *´艸)❤