材料（1人分）
- かぼちゃ（南瓜の煮物）
- 1個
- 挽肉
- 20ｇ～
- カレールゥ
- 半片
- 小麦粉
- 小さじ半～
- マリーム（粉コーヒーミルク）
- 小さじ半
- お湯
- 120ｃｃ～
- 溶けるチーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
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- 余った南瓜の煮物を使用します。
南瓜煮は1ｃｍ程の大きさにし食べやすくします。
耐熱容器に南瓜・小麦粉・挽肉を入れ混ぜます。半片のカレールゥを加えお湯を少しづつ入れ混ぜます
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- 2
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- 混ざったら600ｗレンジで1分30秒加熱し、良く混ぜます（トロミが出て来ます）
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- 3
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- マリームと溶けるチーズを加え600ｗレンジで30秒加熱し完成
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- 4
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- 南瓜の甘さとチーズ＋マリームでマイルドなカレーです。
シチュー感覚で、そのまま食べる事をおススメします^^
おいしくなるコツ
カレーに小麦粉を加え、濃度を出す事です。カレーに入れるスパイスやらは入れない事で優しく懐かしい味に・・・
カレーのルゥは1欠片入れちゃうと味が濃くなるので半分位が丁度良いです
きっかけ
南瓜の煮物が余ってたので
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