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❤イカゲソと厚揚げのオイマヨ炒め❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
御飯もビールも進むくん( *´艸)❤
材料(4人分)
厚揚げ
正方形2枚
いかげそ
正味・200g
小松菜
1束
コーン
50g
塩麹
小さじ2
マヨネーズ
大1.5
オイスターソース
大1.5
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作り方
1
イカゲソは食べやすい大きさにカットして塩麹と合わせて冷蔵庫で最低1時間寝かせておきます。
2
フライパンにイカゲソを入れて炒めます。
(油無し)
中火で3分ほど炒めたら一口大にカットした厚揚げを入れて更に中火で2分。
3
その後コーンと小松菜を入れて更に3分炒める。
火を止めてマヨネーズとオイスターソースを余熱で絡めて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2013/03/08
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