❤キャベツとエリンギとウィンナーのカレー炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- ４分の１カット
- エリンギ
- 大きめ２本
- ウィンナー
- ８本
- 塩胡椒
- 適量
- 油
- 小さじ１
- カレー粉
- 小さじ２分の１～小さじ１
- 大蒜
- チューブ１ｃｍ
- 胡麻
- 小さじ２程度
作り方
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- 1
- キャベツは大きめのざく切り。
ウィンナーは斜め削ぎ切り。
エリンギはやや太めのスライスにしておきます。
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- 2
- 鍋に油と大蒜、①を入れて中火で炒めます。
少ししんなりしてきたら塩胡椒を加えて炒める。
大体６－７分炒めたらカレー粉と胡麻を入れて良くあえて完成❤