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清酒で作ろ❤ホタテの煮物❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
甘辛いのも美味しいけど
お上品な味わいも美味しい❤(人´∀｀o)❤

材料（２人分）

ホタテ
貝柱６つ
清酒
５０ｃｃ
白だし
大１
お砂糖
小匙１
味醂
小匙１
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作り方

  1. 1
    小さめの鍋に清酒、お砂糖、白だしを入れて煮立たせる。
  2. 2
    ホタテを入れて中火で１分半煮込む。
    灰汁を取り去り味醂を入れて煮汁を弱火で煮詰めて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2012/12/31
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その他のおせち料理

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