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コク旨★はんぺんと長芋の納豆チーズ焼き レシピ・作り方
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プティしゅー
ふわっシャクッ♪
甘辛くて香ばしくてご飯にもお酒にもピッタリ★
ワンボールで簡単です。
材料(2人分)
はんぺん
1枚
長芋(細)
10cm
●納豆(タレ不使用)
1パック
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2~
●コチジャン
小さじ1
●蜂蜜(砂糖でも)
小さじ1前後
●焼き海苔
全形1/2枚
とろけるチーズ
たっぷり
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作り方
1
ボールに●を入れ良く混ぜる。調味料はお好みで。
2
はんぺんは袋の上から細かく潰す。
皮を剥いた長芋は1㎝角に。
3
2を1に入れしっかり混ぜたら耐熱皿に薄く盛り、チーズをかけてこんがり焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
長芋をパンチのある一品に♪
公開日:2012/11/11
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