ナスの浅漬け♬ レシピ・作り方

Name: ナスの浅漬け♬
Yield: ２
Ingredients: ナス １本; ◎水 ２００ml; ◎塩 小さじ２; ◎唐辛子 １／２本; ◎和風だしの素 少々

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みみこちやん

あっさり冷たくて夏にいいですね。

みんながつくった数 9件

材料（２人分）

ナス: １本

◎水: ２００ml

◎塩: 小さじ２

◎唐辛子: １／２本

◎和風だしの素: 少々

作り方

1

ナスは一口サイズに切る。
ビニール袋に入れ、塩小さじ１/２をふりギュッともみこみ少しおく。
2

しんなりしたらぎゅーっと絞る。
3

◎を入れて一晩おく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のリクエストで。

公開日：2012/07/30

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このレシピを作ったユーザ

みみこちやん食べることが大好きです♡　自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2020/07/17 20:07

簡単で美味しかったです。夏にピッタリ！

ぼぶ3

レポートありがとうございます(^^) お口に合って良かったです♪♪

2019/07/19 08:52

ナスを大量にもらったのですが、家に浅漬けの素がなく…。簡単に美味しくできました！ありがとうございました♪

ゆ吉

レポートありがとうございます(^^) とても嬉しいです♪

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