かぶとスモークサーモンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩(分量外)を入れたお湯で茹で始める。

2. 2

   かぶはくし切りに、茎と葉は3センチくらいの長さに切る。にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、香りがでたら茎→葉の順で加え、パスタのゆで汁を大さじ3加え、塩こしょうで味を整える。

4. 4

   茹で上がったパスタをフライパンに加え、軽く炒める。お皿に盛り、スモークサーモンをのせ、お好みでクリームチーズを添えてできあがり♪