豚＆鳥胸肉のダブル焼肉 レシピ・作り方

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pipipo8
お昼にがっつり食べると夜までもつし
夕食は軽くてOK
体重減りました♪

材料（3人分）

鳥胸肉
1枚
醤油
大さじ３
みりん
大さじ３
ニンニク
ヒトカケラ
豚肩肉　スライス
200g
白味噌
180cc
みりん
大さじ３

作り方

  1. 1
    鳥胸肉を１cm位の厚さにスライス　醤油・みりん・にんにくに漬けて一晩おきます
    胸肉もジューシーに変身
  2. 2
    豚肩肉を味噌・みりんに漬けて一晩
    よーく味噌を拭いてフライパンへ
  3. 3
    キャベツを添えて
    2種類の味が楽しめました
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので　中火くらいでゆっくり焼くといいですね

きっかけ

ガッツリランチを食べたくなって　豚と鳥と違う味付けで前日ｋら漬け込みました

公開日：2012/02/28
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鳥胸肉 豚肩肉 味噌漬け用味噌 ニンニク
料理名
豚肉の味噌漬け＆鳥胸肉のガーリック醤油漬け

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pipipo8 男の子２人の子育て終わったmamaです やっとヘルシーな料理が毎日になりました

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